Luxe Hapjes Buffet
Brood & Boter:
Ruim gesorteerde broodsoorten o.a.
Gesorteerde mini broodjes, Ciabatta brood,
Stokbrood, roggebrood, tortilla chips etc.
Roomboter, kruidenboter & div. tapenades
****
Kaas:
Frans kaasplateau
Hollands kaasplateau
Vis:
Noorse garnalen-krab met Ital. dressing
Tortellini met tonijn
Gerookte zalmfilet
Gerookte forelfilet
Ravigotte saus
Cocktailsaus
Vleeswaren:
Ardenner paté, Ardenner ham & Coppa di Parma
Italiaanse salami, Mortadella, gegrilde beenham
Gegrilde karbonade met tonijnsaus
Filet americán
Mini drumsticks
Luxe smeer salades:
Vleessalade
Ei-bieslooksalade
Haringsalade
Aanvulling:
Div. olijven, peperoni, gem. champignons
Gevulde eieren, gevulde pepertjes, fruitcocktail
Salades / Rauwkosten:
Komkommersalade, waldorfsalade
Penne pasta salade, Kartoffelsalade
Tomatensla met mozzarella kaas
Rijstsalade met Fetta kaas
Prijs bovenstaande samenstelling € 23,50 per persoon