BBQ Buffet Exclusief


(BBQ-C)

(vanaf 15 personen)

Bij de samenstelling van deze BBQ is uitgegaan van 3 stuks vlees & 1 soort vis per persoon ± 450 gr.

Op te delen in diverse soorten


Vleessoorten:

Gemarineerde halskarbonade

Gemarineerde haaskarbonade

Zalmmootje in alu folie

Gemarineerde kipfilet

Gemarineerde speklap

Shaslick spies

BBQ worst

Giros spies

 

Satť spies


****


Salades:

Huzarensalade met rundvlees

Ital. Tortellini pasta met tonijn

Kartoffelsalade met bieslook

Duitse Nudelsalade met spekjes

Ital. Penne pasta salade

Rijstsalade met Fetta kaas


****

Rauwkosten:

 

Aanvulling:

Tomaat broccoli salade met mozzarella kaas

 

Gemarineerde champignons met gegrilde paprika

Komkommersalade met dille

 

Diverse soorten olijven

Waldorfsalade met appel

 

Griekse bonensalade

Griekse witte koolsalade

 

Griekse peperoni

Prei meloensalade

 

Artisjok salade


****

 


****


 Sauzen:

Whisky-cocktailsaus

Ravigotte saus

OriŽntaalse saus

Knoflooksaus

Zigeunersaus

Tzatzikisaus


****


Fruit:

Fruitcocktail

 
****

Prijs bovenstaande samenstelling  € 25,-- per persoon


Incl. gas BBQ & BBQ tangen

   
****


Brood & Boter